Elettrodomestico che mantiene il cibo a pochi gradi sopra…

Elettrodomestico che mantiene il cibo a pochi gradi sopra lo zero grazie a un circuito chiuso in cui un fluido evapora, assorbe calore dall'interno e viene ricompresso da un motorino ronzante. Prima esistevano ghiacciaie di legno con blocchi di ghiaccio consegnati a domicilio. Il modello domestico si diffuse nelle case italiane soltanto nel dopoguerra. Dietro si trova una griglia nera e calda, dentro il congelatore e il cassetto delle verdure.

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