Hidangan helaian kuning berasaskan tepung gandum yang…

Hidangan helaian kuning berasaskan tepung gandum yang ditumis di atas api besar bersama tauhu, kentang rebus, sotong, udang, telur, sayur sawi, dan pes cili. Rasanya pedas, sedikit manis, dan masam apabila diperah limau kasturi. Resipi ini dipopularkan oleh restoran Muslim India yang dibuka hingga lewat malam dan menjadi tempat berkumpul menonton perlawanan bola sepak. Ia sering dipesan bersama teh tarik dan menjadi antara makanan wajib dalam budaya kedai kopi Malaysia.

Jawapan 14 huruf